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餐飲管理科服務指南

索取號💅🏼:發布時間:2024-06-30發布部門:後勤中心設置

1🙅🏿‍♂️、負責校內後勤中心管轄範圍內的各類餐飲供應服務管理。

2🍜、根據學校餐飲服務保障工作的規劃布局,確定學校餐飲供應方案,提出管理目標和要求。

3、負責學校食堂各生產服務環節的監督考核👨🏽‍🔬,負責食堂供應結構、質量🫸、價格等情況監管👗。

4、負責做好各食堂食品衛生安全和生產安全的監管🪩。

5、負責學校投入的各類餐飲設施設備固定資產管理。

6♈️、負責製定食堂大型設備的維修、改造計劃。

7🚄、負責做好各類主副食品原材料的集中采購和庫房供應管理🧑🏼‍🚀。

8、負責收集師生員工對後勤餐飲服務方面的意見,接受質量投訴👇🏿,處理與此相關的事務🏄🏿‍♂️。

餐飲管理科聯系電話👩🏿‍🚀:38283180,38283198,38283181。


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